18 Settembre 2024
Il 21 settembre dalle 18.30 alle 23 all’Aurum di Pescara, ingresso gratuito per la quinta edizione di ‘bollicine Dabruzzo’ ben 25 cantine e 50 referenze tra cui 10 etichette di spumante doc della costa dei trabocchi del consorzio tutela dei vini presentata l’anno scorso per la prima volta all’appuntamento dannunziano del tramezzino letterario. Il servizio è curato dall’Associazione Nazionale Sommelier Abruzzo. Al nostro microfono Luca Panunzio rappresentante AIS Abruzzo:'Abbiamo delle news con la presentazione della DOC Trabocchi quindi guanti traboccò e con la sua tipologia di vitigni autoctoni saranno in degustazione il 21 quindi sabato prossimo all’Aurum come associazione italiana Sommelier di Pescara avevamo pensato nel 2019 di dare un un segnale che è un prodotto di nicchia potesse diventare un prodotto importante. All’inizio tutti furono scettici però la realtà è che dietro la bollicina c’è un consumo in crescita una un vino sicuramente più leggero e più accattivante di tutto quello che c’è comunque in giro'.